聯絡我們
HOME生活料理家
Our Recipe

生活料理家

沙茶豬肉炒麵

Pork Fried Noodles with Barbecue Sauce
調味料:福華牌沙茶醬 2大匙 / 水 100ml / 蠔油 1小匙 / 鹽 適量
    • 福華牌沙茶醬 145g
    食材:
    油麵 3人份
    香菇絲、高麗菜、洋蔥絲、胡蘿蔔絲 適量
    豬肉(三層肉) 200g

    作法:
    STEP1:熱油鍋放入三層肉炒至變色後,依序將香菇絲等食材放入拌炒至變軟
    STEP2:加入水、沙茶醬等調味料拌炒(口味濃淡可自行調整比例)
    STEP3:加入麵條翻炒,讓沙茶醬沾附在麵條上