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蝦頭扇貝味噌湯

主要調味:福華牌蝦頭湯

蝦頭扇貝味噌湯

份量 2人份 |   時間 30分鐘 
 


  

食材
  蝦子......... 2-4隻 | 扇貝 ........4-6
  豆腐......... 1盒  | 洋蔥 ......... 1顆
  蔥花 .........少許 | 海苔......... 少許
  柴魚片........ 少許
 

調味 

 福華牌蝦頭湯 比例1:15的水
 

 料理步驟

  STEP 1 :將洋蔥、豆腐切小塊備用。

  STEP 2 :鍋中依比例加入1:15的醬與水,煮至沸騰。

  STEP 3 :放入洋蔥、豆腐、扇貝、鮮蝦一起煮滾煮熟,加入
  味噌、鹽巴調味。

  STEP 4 :起鍋前加入柴魚片、蔥花、海苔即可。