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GOLDEN HOWARD

關於金福華食品團隊

引進歐美生產設備,提升生產品質與效率。 金福華食品創立於2001年,初期以營銷國內外調味品為主。近年引進歐美生產設備,提升生產品質與效率,除了是專業醬料研發及生產廠,更將觸角延伸至鮮食調理品的研發、生產。
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客製代工

業界第一,專業代工只在金福華。
滿足各種代工需求:高溫殺菌、低溫殺菌、高酸度產品、低水活性產品、軟性包裝袋、冷藏品、冷凍品、調味粉、高溫殺菌、低溫殺菌高酸度產品、低水活性產品。
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推薦產品

  • 福華牌沙茶醬 145gGolden Howard Barbecue Sauce 145g

    產品編號:E10100000029
    包裝:玻璃瓶
    淨重:145公克/g
    規格:24罐/箱
    拌飯、拌麵、火鍋最佳幫手。
    傳統的中華料理調味醬,可直接蘸食佐餐,是台式調味醬的最佳代表,如同廣式料理中的蠔油,沙茶醬被廣泛的使用在各式料理上,除了有比蠔油更強烈的香味外,更有壓制腥味的功能,適合於燒、燜、煨、涮、灼等烹調方法,為料理添加風味。
    用以烹製沙茶牛柳、沙茶鴨脯等佳肴,亦可配製港式新潮「 沙咖汁」美味,以烹製沙咖牛腩煲、沙咖煸明蝦等港派名菜。
    主要成分:黃豆油、魚、南薑粉、蒜、小麥麩皮、芝麻粉、味精、蔥干、椰子粉、辣椒粉、蝦、蔥酥、香辛料、鹽、豆蔻、花椒粉、白胡椒粉
  • 福華牌泰式風味冬蔭醬 1kgGolden Howard Thai Tom Yam Sauce 1kg

    產品包裝:A10200000007
    包裝:袋裝
    淨重:1公斤/kg
    規格:12包/箱
    最道地的泰式酸辣超過癮,由多種特色香料熬製而成。有甜,有酸,有辣,還有來自魚露的鹹香,除了龍蝦粥、海鮮粥…等,也可以用於炒飯。採用檸檬葉、香茅及南薑能平衡魚露和辣椒味道,使湯頭鮮甜濃郁。適用當湯底、當拌醬、當調味,非常百搭。
    主要成分 : 紅辣椒、魚露、紅蔥頭、香茅、醋、棕櫚油、糖、卡菲爾萊姆葉、鹽、南薑、味精、蒜仁、薑黃、羅望子、辣椒粉、鳥眼辣椒。
  • 福華牌新加坡風味叻沙醬 1kgGolden Howard Singapore Laksa Steamboat Sauce 1kg

    包裝:袋裝
    淨重:1公斤/kg
    規格:12包/箱
    添加香草,加上魚露使湯頭鮮甜濃郁,具有甜、鹹且微辣的南洋風味。
    叻沙最大的特色是於料理時,可依廚師及店舖料理特色,增減椰漿比例,加入椰漿後,湯頭味道濃郁。可自行加入鮮蛤、魚、蝦、蟹等海鮮食材或雞肉、油豆腐、蔬菜…等為佐料,即為一碗兼具甜、鹹且微辣的濃濃南洋味湯麵,大大刺激夏天不振的食慾。
    主要成分 : 魚露(鯷魚提取物、鹽、糖)、紅葱頭、叻沙葉、棕櫚油、香茅、水、紅辣椒、辣椒粉、味精、蒜仁、糖、薑黃、南薑、羅望子、蝦米、鹽、卡菲爾萊姆葉
  • 福華牌檳城蝦米即煮醬1kgPenang Prawn Mee Sauce 1kg

    產品編號:A10200000017
    包裝:袋裝
    淨重:1公斤/kg
    規格:12包/箱
    馬來西亞原裝進口,正宗檳城風味。
    採用大量蝦米提煉出最鮮甜可口的鮮蝦精華,加入當地之辛香料加持,濃縮成香氣與底蘊並存的蝦麵醬料。麵食配上濃郁鮮蝦湯汁,每一口都是滿滿的蝦味繞舌滋味!原汁原味的即煮蝦麵醬,料理應用多元,可再加入燒肉、魚丸等,麵類也不限於黃麵,也可用粿條、米粉等,是一道充滿多元文化的美食。除了烹調成湯麵外,也可用於醃肉或快炒及火鍋湯底。
    主要成分 : 棕櫚油、紅蔥頭、魚露(鯷魚、鹽、糖)、蝦米、糖、鹽、蒜仁、水、味精、辣椒粉。
  • 福華牌檳城蝦米即煮醬100gPenang Prawn Mee Sauce 100g

    產品編號:A10200000016
    包裝:袋裝
    淨重:100公克/g
    規格:100包/箱
    馬來西亞原裝進口,正宗檳城風味。
    採用大量蝦米提煉出最鮮甜可口的鮮蝦精華,加入當地之辛香料加持,濃縮成香氣與底蘊並存的蝦麵醬料。麵食配上濃郁鮮蝦湯汁,每一口都是滿滿的蝦味繞舌滋味!原汁原味的即煮蝦麵醬,料理應用多元,可再加入燒肉、魚丸等,麵類也不限於黃麵,也可用粿條、米粉等,是一道充滿多元文化的美食。除了烹調成湯麵外,也可用於醃肉或快炒及火鍋湯底。
    主要成分 : 棕櫚油、紅蔥頭、魚露(鯷魚、鹽、糖)、蝦米、糖、鹽、蒜仁、水、味精、辣椒粉。
  • 檳城海鮮蝦麵
  • 蝦頭蔬菜湯
  • 避風塘炒蝦
  • 蒜香奶油蝦飯
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